高級茶ブランドの設立　-アジアにて起業 200710

賞を貰ってしまいました！

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

以前投票をお願い致しました信濃毎日新聞主催のホームページ大賞ですが、何と、審査員三井賞という賞をいただきました。http://info.shinmai.co.jp/sha2007/

来月10日に表彰式があるそうなのですが、マレーシアでは8日から11日までインド正月（ディパバリー）休暇となるため極めて忙しく、出席の有無が難しい状況になってきました。

いずれにしても、11月の中旬には日本へ一度帰国し、今回は年末商戦に向け急須や煎茶碗、南部鉄器等の伝統工芸品作家を訪ねたいと考えております。

ところで、先日ディックリー来店の話題について書きましたが、随分沢山の反響を戴きました。

多くの方がディックリーのファンで、彼が如何に超大物セレブかじっくりと教えていただきました。でも、ご安心ください。私は無知ゆえに、極めて友好的にまた、丁寧に接しました。もし知っていたら、緊張のあまり「オロオロ」していたと思うのですが、今回はまったく緊張することもなく、訳の分からないジョークを連発してしまいました。

再び話は変わりますが、最近、ブログを読んで店を訪れてくださるお客様が多いことに驚きます。「ブログを読んでますよ！」言われると、嬉しく、恥ずかしく、ついつい緊張してしまいます。来てくださったお客様には、「好きなお茶を試飲してくださいね」というのですが、遠慮してなかなか飲んでくださりません。でも、店の側からすると、本当はもっともっと飲んでいただきたいのです。私のお店を訪れられるお客様は「お茶飲みに行くぞ！」と張り切っていらしてください。

【2007/10/31 04:24】 | ブランドに求めること | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

超富豪の共通点

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

私のお店のあるガーデンズは、マレーシアの首都クアラルンプールの最大のショッピングセンター内にあるだけのこともあり、頻繁に有名人や富豪と呼ぶに相応しい人々が訪れてくださります。

最近彼らに共通する点を見いだしました。

①　言葉遣いが物凄く丁寧で、例え店のアシスタントに対しても極めて丁寧に対応してくれる。

②　質問をする際、ポイントに的が絞り込まれている。

③　商品の値段を常に意識しており、必要以上に高い物は買わない。

以上の３点は殆どの超富豪に共通してみられる内容です。

彼らは人に丁寧に接することで、自分のファン（味方）を増やす術を知っております。ビジネスは自分一人では成功できる物ではなく、常に人を引き込む人間性（カリスマ）が必用です。

更に、島が買えるほどのお金を持っていながらも、無駄なお金の使い方をしない点・・・ゆえにお金持ちになったんですね。

昨日来店してくださったお客様は、シンガポールを代表する超富豪でした。

勿論、超有名な人で、名前を聞いて一瞬体が凍り付きました。

何と、例のディックリーをマレーシアに呼んだのは、他でもない彼でした。

彼が来てくれたのも、どうやらディックリーの紹介っぽいです。

【2007/10/30 04:26】 | ブランドに求めること | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

ディック　リーが来店してくれました。

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

今日は給料日直前でしかも長期休暇の翌週と言うこともあり、ショッピングセンターが閑散としておりました。２時頃までまったく人通りもなく、勿論売上げもゼロでした。

「このままではやばいかも」と思っていたところ、2時過ぎに明らかに豊かと思われるお客さんが４人（男性１人とおばさん３人）が店の前に現れました。すかさず、水出し煎茶を勧めたところ、「美味しい！」と喜んでくださり、強烈に興味を示してくれました。

その後、日本茶の淹れ方をじっくりとデモンストレーションし、事細かにお茶について説明してあげました。彼らは、１時間ほど滞在し、最終的に店もお茶も非常に気に入ってくださりました。会話の中で、シンガポールへの進出を是非するようにと強く助言してくださり、また、それに関する詳細な情報も戴きました。

別れ際になり、一緒にいたおばさんが、「彼は物凄く有名なシンガーソングライターだから、あなたのブランドを良く宣伝して貰いなさい」と教えてくれました。名前を尋ねたところ、「ディック　リー」と教えてくれました。

私はディック　リーは明らかに聞いたことのある名前だったので、「聞いたこと有る名前ですねえ？」と言ったところ、「日本でも多くの歌手の曲を書いているんですよ。」と教えてくれました。

最終的に、彼は日本茶をとても気に入り、彼のご一行は本山煎茶を大量に買ってくださりました。

家に帰って、ディック　リーで調べて吃驚！

国際的にも超有名なセレブレティではないですか！

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%BB%E3%83%AA%E3%83%BC

彼の活動は日本やシンガポールだけにとどまらず、国際的にも広く活躍しており、アジアを代表する音楽家でした。代表曲にはかの有名な「ラサ・サヤン」があります。

多方面に渡り類い希なる才能を発揮している彼は、そこにいるだけで独特のオーラを放っておりました。それでいて、彼の話し方は物凄く丁寧で、話し方一つとっても深い知性が感じられました。

「次回もマレーシアに来たらまた寄るね」と言っていたので、再開が楽しみです。

それと、「HOJOを宣伝しておくから」と言って私の名刺を沢山持っていってくれたので、密かに期待しております。

【2007/10/27 03:05】 | ブランドに求めること | TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |

年末商戦

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

最近妙に忙しく、なかなかブログが書けませんでした。

ただ最近ブログを読んでわざわざガーデンズの店まで来てくださるお客様が多くいらっしゃり、お客様に「ブログ読んでますよ」と言われる毎に、心が痛みます。そんなわけで、明日からは頑張って継続したいと思います。

最近忙しい理由の一つが、年末商戦に向けた準備です。

何しろ、お茶はギフトとして最高の商材です。良いギフトがプロポーズできるかどうかで年間の売上げに響くレベルの差が生じます。

マレーシアではクリスマスと中華正月がもっとも重要な時期となります。これらの時期になると、個人のお客様に加え、法人のお客様もギフトを求められるため、ニーズにあった最適なギフトセットを予め準備し、目に入る場所に並べておくことが大切です。

通常は、お茶屋急須をギフトボックスや籐製のバスケットに入れ、花などで飾りつつ、シュリンクフィルムでラッピングを行います。

ギフトボックスの準備もさることながら、年末に向け茶葉の購買計画も必用、更に販売員の増強も必用で、今月は随分お金がかかります。

ところで、先日ニューストレイトタイムスに載った記事の写真を掲載いたします。これ程に大々的に掲載されたにもかかわらず反応はややゆったりとした感じでした。

【2007/10/26 03:09】 | ブランドに求めること | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

新聞に載りました。

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

実は今週火曜日のNew Straight Timesの朝刊にHOJO TEAの紹介が掲載されました。

しかも・・・

２面見開きの超特大バージョンでした！！！

今回は英語のウェブページをほぼ完成させた上での取材だったため、情報がスムーズに取得できたのか、ほんの数日で書き上げてくれました。

ただ恥ずかしいことに、ストーリーの中心が私の起業物語のようになっており、しかも、私の全身の特大写真が掲載されておりました。この日は特に寝不足だったため、なんだか許し難い写り方をしておりました。

内容は極めて満足のいく書かれ方をしておりました。ただ一点、私の出身が静岡になっておりました。

新聞の影響は徐々に出つつあります。

今日は店に入ってくるなり、Mr.HOJOですよねと私の所に直進してくるお客さんが何組もおりました。

このまま行くと、今週末は物凄い状況になりそうです。

何はともあれ、喜ばしい出来事でした。

【2007/10/18 04:26】 | 業務活動ログ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

水出し煎茶

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

１ヶ月に渡り続いていた断食が遂に終わり、今日からハリラヤ（マレー正月）がやってきました。このため、マレーシアは３連休となり、ショッピングセンターは物凄い量のお客さんで溢れかえっておりました。

今日は一日中、話し続け、物凄く疲れました。私は日本茶の淹れ方の講習を担当していたのですが、ピーク時には20人以上の人が私の周りに群がるほど物凄い状況でした。

ところで、私の店舗では基本的にお茶の試飲が出来る仕組みになっております。

但し、これまではジャスミン茶を淹れ、来る人に飲んで頂いておりました。ただ、冷えたお茶は出せないため、タイミング良く温かいお茶を出すのは非常に難しく、毎日数十グラムのジャスミンティが試飲目的の為だけに使われておりました。

それに危機感を感じたため、昨日より日本茶に変更しました。更に、何時誰が来ても直ぐにお茶が出せるよう、水出し煎茶作戦へと切り替えました。

マレーシア人は冷たいお茶を飲むと「体に悪い」「体が冷える」「体の中に風が吹く」と言って一般に冷たいお茶を好みません。そこで、今回の試みはある種の賭でした。

「マレーシアはこんなに熱いんだから偶には冷たいお茶は如何ですか？」と言ってお茶を出したり、「アイスレモンティーは好きですか？同じ原理で冷たい緑茶を作ってみました。は如何ですか？」と言った具合に勧めました。

その結果、予想に反して物凄く受け入れられました。緑茶の売上げが暴発しました。

昨日今日だけで数キロも煎茶を売ってしまいました。

試飲用のジャスミン茶の急激な使用への対策として始めた水出し煎茶作戦でしたが、意外な活路を与えてくれました。

【2007/10/14 01:30】 | 業務活動ログ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

メディアデビューへの道

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

今日は午後マスコミ２社との約束がありました。

TV3というマレーシアのテレビ局とNew Straight Timesという以前から記事が遅延している新聞社でした。

残念ながら、テレビ局の方は急用が入ったとのことで約束が来週に延期となりましたが、NSTの方は予定通り取材が行われ、「来週の火曜日の紙面にHOJO TEAが登場する」と仰っておりました。100%予定通りになるかどうかは分かりませんが、今回はかなり信憑性が高そうです。

今後、更に多くのマスコミの取材を受けることを願っております。これまでの１年間は店の運営の仕組みを構築することと、それ以前に自分自身が小売業という仕事になれるのが課題でした。

ただ、店も大分落ち着き、ガーデンズにフラッグシップショップを出店できたことから、今後はブランドの認知度（Brand Awareness）の向上に力をいれていきたいと考えております。

その為に、インターネットの英語サイトの構築、カタログの製作、パブリシティ等を実施中です。

因みに、何故、HOJO TEAがマレーシアで注目を集めるかというと、幾つか理由があります。

その最大の理由は、マレーシアには新規のブランドが極めて少ないことが挙げられます。

アジアのビジネスマンの最大の特徴は、貿易業です。彼らは自らのリスクを伴うようなビジネスの仕方は決してしません。通常は、外国のメーカー及び、ブランドを独占契約を結びマレーシアに輸入し、ここの販売チャンネルを通じて販売を行います。

ある人が、「ビジネスを始めたいんですよ。」という話になると、「じゃあ、日本から、ヨーロッパから、或いは台湾や韓国から新しいブランドを見つけ出し、総代理店になろう」という発想です。

その為、日本では当たり前の自社製作・自社ブランド販売という形式のビジネスは限りなく少ないのです。

更に、私の場合、お茶という伝統的な商材を取り扱っているにもかかわらず、最新のショッピングセンターにてオープンな雰囲気と明確なコンセプトを全面に出し販売をしております。このため、マスコミ各社にとっては極めて良いネタのようです。

偶には日本のマスコミの目にも触れてくれると良いのですが、そのような機会は未だ無いんです。

【2007/10/12 01:43】 | 業務活動ログ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

恐怖の高速道路

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

先ほどペナンから戻ってきました。

極めて過密なスケジュールで、ペナンを出たのが10時過ぎだったため、ここKLに到着したのは4時間後の2:00amでした。

高速道路をひたすら走ってきたわけですが、今更ながら、マレーシアの高速道路は怖いです。

「事故を起こすように設計されているのかな？」と思うくらい危険です。危険要素を羅列すると：

１．反射板が無いか、有っても限りなく劣化しているため、道路の幅員が分からない。簡単に言うと、高速道路は真っ暗で何処が道路の端か分かりません。特に曲がりカーブになると、ドキドキ物です。

２．工事車両がいきなり出現する。日本のように事前通知も、電光掲示板による案内もなく、間借りカーブをまっがった瞬間に工事をしていたりします。1１０キロで皆走っているだけに、ジェットコースター並みのスリルです。

３．道路が平じゃない。道路はまるでラリーのコースのようにでこぼこで、時々車がジャンプします。気分はスキーのモーグルです。

４．バイクがぶんぶん走り回っている。バイクの規制が無く、また、バイク専用道も殆ど無いため、低速で走っているバイクがとても邪魔です。しかも、彼らの多くがライトを付けていないため、忽然と現れるバイクに我が目を疑います。更に、逆送しているバイクが沢山おります。

５．至るところが工事中で、いきなり車線がコロコロ変わります。更に、徐々に車線が消滅し、真っ直ぐ走っていくとパームの林へと突入します。常に、周りを見渡す必用があり、とても難易度の高い運転が強いられます。

６．道路脇（高速ですよ）に停めて、お弁当を食っている輩、及び故障車が至る所にある。

そんなわけで、ペナンからKLまで走ってくると、物凄く疲れます。マレーシアの高速を夜運転するのは極めて危険です。

【2007/10/11 04:28】 | 業務活動ログ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

今日は週末と言うこともあり、ガーデンズのお店は多くのお客さんで賑わいました。

今日一日だけで20組近い日本人のお客様もお店を訪れてくださり、改めて、ガーデンズが日本人を初めとする外国人受けするショッピングセンターであることを認識させられました。

実は、ブログを読んで下さっているというお客様にも来店頂きました。とても驚きましたが、同時に大変感激しました。自分の活動を理解して下さっている方に来店して頂けるのは本当に嬉しい限りです。

ところで、先日中国語新聞に萬古焼きが紹介されたという話題を書きましたが、その結果がボディーブローのようにジワジワと出つつあります。

店に来るなり、これはMasaki Tachiの作品ですか？と聞いてくるお客さんが何人もおります。「Masaki Tachi」をご存じですか？と聞くと、I know him very wellとか、I only like his tea potと言った「知ったかぶり系」の解答が帰ってきます。新聞を読んだという人が意外に多く、真剣な人は、店の前で急須を１時間くらい眺めております。

以上の状況を見て、広告の必要性を感じております。

前回の中国語新聞では、折角萬古焼きを紹介して貰ったにもかかわらず、店の場所が示されていなかったためにお客さんを効果的に誘引することが出来ませんでした。

機は大分熟したと判断しており、今月を目標に新聞広告によるパブリシティーを決行予定です。決行と言うほど大げさな物ではありませんが、広告料はかなり高いので、私にとってはやはり「決行」なのです。

また、意外にも日本のお客さんが多いことから、日本語新聞にも広告を出すことを検討中です。

マレーシアにはパノーラをはじめ主婦の方々に人気の日本語メディアが幾つかあります。これら複数のメディアを利用し、的を絞り込んでの広告展開を検討中です。

因みに、明日から2泊で急遽ペナンに戻る予定です。

工場の在庫を確認したり、年末のギフト商戦に向けての包装資材の打ち合わせ等を予定しております。

久しぶりにペナン料理が食べられるので楽しみにしております。

【2007/10/08 03:47】 | 業務活動ログ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

ネパール人がネパール人に指示

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

マレーシアはある点でとても変な国です。

労働力が余っているにもかかわらず、肉体労働や人が嫌がる仕事は全て外国人労働者を使います。

例えば、建設現場に行くと、管理をする人だけがマレーシア人で、その他は全て外国人労働者です。

ガーデンズの建設現場も、８割の労働者が外国人でした。

外国人労働者の主な出身国は、バングラディッシュかネパールです。極めて、発展途上国で、しかも教育レベルが相対的に極めて低いため、彼らが私の店の前を通過するだけでも、ヒヤヒヤです。

何がヒヤヒヤかというと、例えば、梯子とか持っていても、周りに全然目を配らず、平気でそこら中にぶつけます。私の店は何度も梯子でぶったたかれました。店の方に塗料を飛ばしてきたり、何かに付け躾がなっておりません。

皮肉にも、ショッピングセンターのガードマンの殆どがネパール人です。運良くガードマンとして就職したネパール人は快適な仕事環境の元、同じくネパールから来た建設現場の作業員や、掃除人に指導をする立場にあり、何とも不思議な関係です。

因みに、マレーシアにおける多くの犯罪がショッピングセンターの駐車場で起こります。気を付けましょう。また、その多くがガードマンによる犯行による場合が多いのも事実です。

ところで、先日ダージリンの写真に見とれていたガードマンですが、私が店を閉めた後、何を思ったのか、鉄格子から手を中に突っ込みました。彼らのやることは本当に「不思議」です。

その結果、モーションセンサーが作動し、サイレンがショッピングセンター中に響き渡りました。

ネパール人のガードマンは、物凄く驚き、文字通りオロオロ＆ウロウロとしておりました。

【2007/10/07 02:26】 | 業務活動ログ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

オシャレなレストランChinoz

【中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶等、高級茶だけに特化したお茶専門店HOJO】

信濃毎日新聞のホームページ大賞投票に協力して頂きどうも有り難うございました。

多くの人々に応援して頂き、とても感謝しております。

ところで、最近、クアラルンプールにある、ある有名なレストランがHOJOのお客さんになってくださりました。かの有名な、KLCCの噴水前に大きなレストランをかまえるChinozというレストランです。オーナー自身がワインのソムリエで、極めてこだわりを持って運営されているレストランです。以前、友人の紹介で、売り込みを行ったところ、ダージリンティと本山煎茶を購入してくださりました。最近ではリピートオーダーもしてくださっております。

因みに、このChinozですが、私の店舗があるThe Gardensのグランドフロアー、ロビンソンの前に本日付でレストランを開店しました。

実は先日、自分のお茶の品質を確認するため、KLCCのChinozを訪れました。

メニューを開いて驚いたのは、ダージリン茶園指定と書かれたメニューの下に、何故か、HOJO 1st Flushと書かれておりました。

「HOJOは茶園ではないのに？？」と思ったのですが、オーナー曰く、特別なダージリンだから差別化のためにあえてそうしたのだそうです。

何とも有り難い話しです。

本当は日本でも卸売りを行いたいと考えているのですが、現在は本格的な活動は行っておりません。

当面はフラッグシップショップであるガーデンズの店舗を安定させ、マレーシア国内における卸売りを充実させていきたいと考えております。

明日から週末です。沢山お客さんが来てくださることを願っております。

【2007/10/06 02:36】 | ブランドに求めること | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

最近は店の立ち上げに忙しく、なかなかブログの更新が出来ませんでした。

そう言えば、１０月５日の金曜日は信濃毎日新聞主催のホームページ大賞の投票締め切り日です。私のホームページが１次選考を通過し、最終選考にノミネートされております。HOJOの知名度を上げるためのささやかな活動です、是非とも投票にご協力ください。投票をして頂くためには、文末のバナーをクリックし、信濃毎日新聞社のホームページ大賞のページに入って下さい。

話は変わりますが、新しい店にはダージリンのポスターが数枚設置されております。

ダージリンの茶園と現地の人々が写っている写真です。

最近、ある事実に気がつきました。

ショッピングセンターのガードマンや外国人労働者がその写真を何時も見入っているのです。

余りに真剣に見入っているので、どこから来たのかと聞いたところ、どうやら皆ネパール人でした。

ネパールと言えば、ヒマラヤを挟んでダージリンの反対側です。人種も茶園文化も似ており、どうやら彼らはダージリンをネパールと勘違いし郷愁を感じていたのでしょうか。

ダージリンの写真を見ては、皆でうなずき合い、ネパールだと言いはるのです。明らかにホームシックにかかっているようでした。

更に、静岡本山の写真（後ろに南アルプスが写っている写真）を指さし、「あれもネパールだ」と言う始末です。

そんな彼らとネパールの茶園に話で盛り上がっていたところ、上司が後ろからそっと近づいてきて、彼らは一括された後、皆連行されていきました。

【お知らせ】
HOJOのネットショップが信毎ホームページ大賞にノミネートされました。
是非こちらのバナーから大賞を決めるウェブ投票にご参加ください。