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「痩せるお茶」という、キャッチフレーズは町中・インターネット至る所に溢れております。

でも、殆ど場合どういうメカニズムで痩せるか、明確に説明がされておりません。私たちのように食品科学を専門とする者としては、機構の説明無しで「へ〜そうなんだ！」と受け入れることは到底出来ません。

なぜなら、毒を飲んだって、痩せることは出来ます。消化に悪い食事だって、痩せられます。マレーシアも例にもれず、痩せるピルや痩せるドリンクが沢山売られておりますが、中には下痢を誘発する事により痩せるという訳の分からない薬も沢山あります。つまり、「下剤」な訳ですね！

痩せることは、女性の切実な願いでもあり、最近では私の切実な願いでもあります。ただ痩せるだけでなく、安全に、しかも健康的に痩せたい物です。

手っ取り早く痩せるには、運動をするのが一番です。私も運動をしなさいと、あらゆる方面から圧力を受けております。ただ、運動が嫌いだから運動をしないわけではありません。私は人一倍運動が好きです。でも、非常に忙しかったり、パートナーがいなかったり、寒かったり、暑かったりと運動が出来ない理由も沢山あります。（言い訳）

運動をすると、痩せる訳ですが、そのメカニズムは、運動により体温が上昇し、血液の循環が良くなります。体はよりエネルギーを必要とするため、最もエネルギーに変換しやすい糖を燃焼します。その結果、血糖値が下がり、それ以上糖からのエネルギー供給が出来なくなります。その為、脳は脂肪を燃焼するように指示を出します。これにより、始めて脂肪が切り崩され、エネルギーに変換されるのです。

逆説として、何故、マレーシアの食事をしていると太ってしまうのかというと、油っぽい食事に加え、超甘いジュースを飲むからです。糖と脂肪を同時摂取した場合、先ずは最もエネルギー変換率の高い糖が消費に周り、脂肪は余ったので「定期預金」へと預けられます。更に、翌日も同じ食事をするため、定期預金は切り崩されることなく増え続けるのです。

アジアにて、油っぽい食事を減らすことは、有る意味無理があります。その為、努めて糖の消費を減らすことで、脂肪が消費に回され、定期預金は徐々に減っていきます。

TAMAさんもコメントの中で、肉骨茶の油を心配されておりましたが、同時に摂取する糖分を極めて減らすことで、定期預金の増大を防ぐことが出来ます。でも、本当は運動をすることが一番ですね。

 

次回は、健康的に血糖値を下げ、脂肪の燃焼を促進するお茶を紹介いたします。

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