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今日日本に戻ってきました。名古屋空港（中部国際空港）に降り立った瞬間、あまりの寒さに思わず、「さむ〜〜〜」と一人で口走ってしまいました。冬というのは徐々に訪れ、本来人間の身体も徐々に順応してゆくものですが、夏から秋への移行期間が瞬時にやってくると、本当に応えます。

実は昨日はクアラルンプールに出張しておりました。友人の紹介なのですが、あるヨーロッパ系の大型レストランから私のブランドが供給するお茶を専門に取り扱いたいとのオファーがあり、その為の打ち合わせをしておりました。

もし、上手くいけば中華正月前にプロジェクトがキックオフとなりますが、競合相手はドイツの会社で、私と同じようなラインアップを持つ会社です。品質的には私のラインアップの方が圧倒的に勝っているのですが、彼らは外食業界との付き合いが長く、店を立ち上げるノウハウ、お茶だけでなく関連するアクセサリーの供給等、お茶ビジネスをトータルでサポートする体勢を持っております。

その点、私たちの場合は、品質とデザインは絶対に負けません。専門性に関しても自信があります。出店のノウハウ？・・・それに関してはひたすらがむしゃらに頑張るだけです。レストランへはお茶だけでなく、ポットやカップを始め、ありとあらゆる道具、ディスプレイ用の棚、スタッフのトレーニング等々全てに対し、私たちが面倒を見なければなりません。

私の販売するお茶は、値段帯・品質共に非常に高い設定になっており、文字通り「高級茶ブランド」です。それだけに、レストランを通じて多くの人にのんでもらえることは願ってもないことであり、更に、カウンターの横では缶入り製品の小売りもしたいとのことなので上手くいく事を願っております。

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【世界の高級茶ブランドHOJO】「中国茶、台湾烏龍茶、紅茶、黄茶、白茶、フレーバー茶」を独自ブランドで販売